پنج شنبه ۳ فروردین ۱۴۰۲ ساعت:
شرکت زرین تجارت عرفان در سال 1388 فعالیت خود را بصورت شرکت بازرگانی در زمینه تامین مواد اولیه شرکت های فعال در صنایع غذایی شروع نمود.
این شرکت با توجه به پشتوانه نزدیک به دو دهه ای مدیران ارشد خود در زمینه تامین مواد اولیه شرکت های بزرگ صنایع غذایی ایران به عنوان نماینده انحصاری توزیع روغن های صنف و صنعت شرکت روغن نباتی شیراز با برند های نرگس شیراز و سروناز فعالیت جدی خود را شروع نموده و حاصل این همکاری دو جانبه و استفاده از تجربیات خبرگان و کارشناسان ارشد صنعت روغن ایران تولید محصولات جدید و متناسب با نوع مصرف صنایع مختلف غذایی، لبنی، شیرینی، شکلات، بیسکوئیت و ... می باشد.
این شرکت در راستای توسعه خدمات خود در زمینه تامین مواد اولیه با بهترین کیفیت ,موفق به اخذ نمایندگی انحصاری شرکتJAR کشور لهستان از اتحادیه اروپا با بیش از 40 سال سابقه تولید و صادرات انواع طعم دهنده های طبیعی و شبه طبیعی و انواع وانیل در بازارهای پنج قاره جهان گردیده است
خواندن ادامه
کاربرد:
چند منظوره جهت تهیه انواع کیک و کلوچه و شیرینی و خامه قنادی
مزایا:
قوام محصول تولید شده
عدم ماسیدگی در دهان
مقاومت بالا و افزایش ماندگاری محصول
تغییر فرمولاسیون متاسب با فصل های مختلف
استابیلایزر ها :
استابیلایزر ها ترکیباتی هستند که به عنوان پایدارکننده و قوام دهنده ساختار در محصولات مختلف غذایی استفاده میشوند.
استابلایزر ها در صنایع مختلف غذایی کاربرد دارند از جمله :
استفاده از استابیلایزر ها در محصولات لبنی ( ماست ، پنیر ، خامه ، شیر و ...)
اسانس قهوه اسپرسو
اسانس طبیعی لیمو
اسانس جاندویا ( نوتلا)
